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Biscottiera stampo per ostia ferratella

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SKU: UC0212
EAN: 8032628280177

BISCOTTIERA PER FERRATELLA CON CONCA


Uno dei dolci tipici regionali italiani più apprezzati in assoluto sono le "ferratelle o "neole". Un dolce molto simile ad un biscotto o ad una cialda in versione sia "morbida" che croccante. L'utensile indispensabile per realizzarle è senza dubbio la biscottiera o "ferro" che funge da stampo e da strumento di cottura. Questo venduto da Bierre Storre è professionale e tradizionale. Presenta all'interno il tipico disegno ad archi concentrici e a Rosone. Il diametro è di 13 centimetri ed è realizzato in alluminio pressofuso per alimenti altamente resistente al calore e abbastanza leggero da poterlo utilizzare senza stancarsi. I manici a vite sono staccabili nel caso vogliate riporlo o fare una cottura al forno DISEGNO A CONCA