COLTELLO FORMAGGIO M.PAVIA PROFESSIONALE
Lunghezza lama 12cm
Classico coltello formaggio con forma a cuore per il taglio di formaggi, in particolare i formaggi tipo “Grana” come Parmigiano Reggiano e Grana Padano e formaggi a grana dura. La particolare forma permette di penetrare la dura crosta e “spezzare” la grana interna per mantenerne inalterate tutte le fragranze che questo tipo di formaggi garantiscono. Fa la sua figura anche durante il servizio di questo tipo di formaggi all’interno di rinfreschi e buffet.