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Canola per prosciutto professionale 19cm

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SKU: CL0123
EAN: 8027959463757

CANOLA PER PROSCIUTTO PER DISOSSATURA

In acciaio inox professionale lunghezza 19 cm

Tagliare il prosciutto a mano con il coltello per prosciutto è una forma d’arte. Tira fuori il vero sapore del prosciutto e lo rende estremamente godibile. Li dove l’affettatrice tende a rovinare la trama di prosciutti eccezionali. La disossatura permette di continuare nel taglio senza incappare nelle ossa. Con questo  particolare strumento o coltello chiamato “canola” per prosciutto potrai disossare perfettamente il prosciutto senza problemi.. Perfetto per l’utilizzo sia professionale in attività commerciali come negozi alimentari, norcinerie e gastronomia o addirittura ristoranti che amano deliziare i propri clienti con ottimo prosciutto tagliato a mano. E’ ideale anche per chi ama tenere il prosciutto a taglio a mano a casa o lo produce per se stesso.