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Ceppo 5 coltelli da cucina forgiati professionali

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SKU: UC0101
EAN: 8026996012010

CEPPO 5 COLTELLI DA CUCINA FORGIATIÀ

CEPPO 5 COLTELLI DA CUCINA FORGIATI 
De Luca industrie coltellerie, professionali forgiati da cucina
Coltelli realizzati in acciaio inox aisi 420. Tutti i coltelli indispensabili in cucina o per uno chef.  Si possono lavare in lavastoviglie anche industriale. Con il loro ceppo in legno faranno una bellissima figura sulla vostra cucina e saranno sempre pronti all’utilizzo. Coltelli forgiati di alta qualità perdono difficilmente il filo e hanno una lunga durata nel tempo.
Scegliere degli ottimi coltelli è alla base della realizzazione di qualsiasi ricetta o di qualsiasi piatto. Infatti grazie a coltelli di alta qualità potrete trattare alla perfezione qualsiasi materia prima tagliandola senza problemi, con tagli netti e puliti e procurando poco scarto. Inoltre un coltello di alta qualità perde difficilmente il filo e questo vi consente di avere sempre coltelli che tagliano alla perfezione.
Una lama che taglia bene infatti è necessaria anche per evitare di tagliarsi o ferirsi durante l’utilizzo specie quando si lavorano materie prime di dimensione elevata. Questo ceppo 5 coltelli vi permetterà di avere sempre sottomano il coltello giusto al momento giusto. 

Il kit comprende 

  • 1 coltello da pane lunghezza 21 cm
  • 1 coltello da chef o trinciante da 20 cm
  • 1 coltello tipo “santoku” anche detto Giapponese da 18 cm
  • 1 coltello da disosso da 16 cm
  • 1 spelucchino da 11 cm