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Wok padella alta 28cm pietra lavica

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WOK PADELLA ALTA 28CM PIETRA LAVICA

PADELLA ALTA "QUATTRO SALTI" SIRIO 28CM PIETRA LAVICA ANTIADERENTE

Il wok è una padella che deriva direttamente dalla cucina cinese, di forma semisferica con i bordi molto alti. Si può utilizzare per qualsiasi tipo di cottura, dalla frittura all'arrosto ma anche per ridurre salse e condimenti. L’utilizzo migliore però è quello di “salta pasta” o “salta riso”. Grazie ai bordi alti infatti è possibile saltare la pasta per condirla in maniera uniforme senza sporcare le piastrelle dietro il piano cottura o senza rischiare che la pasta cada a terra. Ottimo anche come salta riso per realizzare dei piatti a base di riso perfettamente conditi. La cottura del cous cous inoltre risulta perfetta.
La sua anima in alluminio in pressofusione le da resistenza e facilità nella distribuzione del calore.
Minor tempo, maggior risparmio energetico.
Il suo rivestimento 4 strati con polvere di pietra le dà una maggior resistenza agli urti e all'utilizzo di utensili da cucine , aumenta inoltre l'antiaderenza del rivestimento. Le pentole e grill antiaderenti permettono di cuocere senza olii e senza grassi alimentari, perfette per cotture dietetiche. Tutti i prodotti della linea Pink sono progettati e prodotti interamente in Italia con i migliori prodotti sul mercato.